加快建设农业强国，坚决保证粮食安全，是农业企业高质量发展的重要目标。据上证报统计，截至2023年12月22日，沪市37家农林牧渔业上市公司总市值约2694亿元；2023年前三季度，实现营业总收入1523.38亿元，归母净利润31.89亿元。
拉长时间看，近三年，沪市农业上市公司稳健经营，融入新发展格局，勇挑粮食安全重任，当好现代农业“排头兵”，筑牢粮食安全“压舱石”。
大力发展现代农业切实保障粮食安全
民为国基，谷为民命。近年来，苏垦农发自主经营耕地面积从成立之初的99.36万亩增加至2023年夏播的128.25万亩，外部土地拓展面积增加至32.53万亩。公司以江苏省约六十分之一的耕地生产江苏省近三十分之一的粮食，成为长三角地区的“大粮仓”。2023年，苏垦农发夏粮收获又创历史新高，大小麦和菜籽实现总产62.56万吨，较去年增加8.67万吨，为粮食安全交出了一张优秀的“农垦”答卷。
推进供给侧改革，完善国内食糖产业体系，下好产业控制“先手棋”，中粮糖业探索打造“种植规划+农技输出+数智农业+农业金融+农业服务”的“五位一体”现代智慧农业管理体系。如今，公司种植密度每亩已由过去约4500株增加到现在约8700株；甜菜单产由原来平均每亩3.3吨提升至现在的4.8吨，含糖率由原来的14.2%提升至现在的15.5%，逐步接近欧洲先进种植水平，扭转了中国甜菜产业缺乏竞争力的被动局面。
打造商业化育种体系筑牢良种稳供基石
种子是农业的“芯片”，关系着中国人的粮食安全，对于农业现代化更是发挥着基础性作用。苏垦农发下属单位大华种业围绕打造现代种业产业体系，建立了自主商业化育种体系和多层次宽领域协同的种质资源发掘机制，已建成可供品种改良应用的农作物种质资源材料20000多份，后备品系2000多份，每年参加国家、省级各类试验的新品系有40多个。
截至2023年年中，大华种业自主培育并通过审定的主要农作物品种累计达到77 个，其中24项获得植物新品种权证书。目前，大华种业已建成大规模、高标准、自主可控的繁种基地群18个，稻麦周年繁种面积超70万亩，繁种面积大、保种种类多、生产质量高。
饲料粮降本增效助力粮食安全
禾丰股份作为一家以饲料、肉鸡产业化和生猪养殖为核心业务的公司，从氨基酸平衡技术、替代性原料开发等方面开展豆粕减量替代研究。目前，公司猪配合饲料豆粕用量在10%左右，育肥阶段配合饲料豆粕添加量可降到3%-5%或无豆粕的日粮。
在豆粕价格高位运行和阶段性供应不稳定的形势下，配资炒股开户禾丰股份凭借五大举措减少大豆依赖，为保障饲料粮供需平衡、稳定国家粮食安全大局提供了有力的技术支撑。具体举措包括，一是采用低蛋白动态配方技术，二是配方中采用多元化蛋白原料，三是合理使用酶制剂和饲料添加剂，四是关注饲料加工和饲喂管理技术，五是引导市场和养殖端科学使用阶段性细分的饲料产品。
聚焦价值创造引领行业转型升级
加快推进中国式现代化，作为央企，中粮糖业三年以来通过内生价值创造实现了跨越式发展。公司经营规模占全国年食糖消费量三分之一，稳居行业第一，有力保障国内食糖供给、维护国家食糖安全；并带动番茄产业高速成长，成为国内最大的番茄制品生产企业。
首先是健全创新体制。中粮糖业聚焦食糖领域国家重大需求，搭建了以企业为主体、市场为导向的“田间-车间-舌尖”立体研发体系，覆盖现代农业、工业数智化等六大模块。目前，已建成国家糖料加工技术研发专业中心等5个国家级、7个省部级创新平台，获批专利171项，与中国医药大学、广东生医所等6家机构建立战略合作关系，与客户共建“糖浆应用创新联合实验室”“液态奶应用创新中心”，引领下游细分市场需求培育。
其次是攻关核心技术。以疫苗制剂为代表，其关键辅料注射级蔗糖长期被国外公司所垄断。为化解相关风险，中粮糖业于2022年启动“高端药用蔗糖及药用辅料”研发攻关，2023年成功研发首个国产注射级蔗糖产品（疫苗糖）。样品经中国食品药品检定研究院确认，目前已通过国家药监局药品评审中心审批，产品已经在国药、华北制药等十余家药企完成试用测评。
再次是布局新兴产业。公司崇左工厂于2022年底建成中国食糖行业首个“零碳工厂”；辽宁工厂吨糖耗汽持续处于国际领先水平，产品能耗低于国际标杆值50%。今年，公司进军生物医药关键装备与原辅料制造产业，9月1日已启动具有自主知识产权、高标准GMP注射级中试生产线建设，预计2024年9月竣工，相关战略性新兴产业规划及药用赛道技术路线图编制正在按计划推进。
打造农业社会化服务助力乡村振兴
北大荒按照“中心示范、区域托管、标准统一、全链服务、产销融合、抱团经营、平台赋能”的发展思路，积极对外输出公司先进技术模式和管理经验，突出农业社会化服务的先锋作用，向域外各个示范点延伸“触角”。
2023年，北大荒累计开展技术指导、代耕代种等社会化服务辐射地方面积500余万亩次。公司在省外打造示范点21个，涉及12个省16个市，示范面积4万余亩，示范带动效果明显；在省内积极落实“双百双千”任务，在多个县市创建省内示范点19个，示范面积1万余亩。通过“北大荒模式”输出，有效带动提高了当地农业种植标准和管理水平提升，带动地方粮食生产能力提升，助力乡村振兴。
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