作者刘小红王锦辉
寒冬时节，走进山西柳林县郭家沟村的鸵鸟养殖家庭农场，只见一群体型健壮、毛色光亮的鸵鸟瞪着大眼睛、迈着大长腿在围栏内悠闲踱步、嬉戏，有人靠近时，它们便伸着长长的脖子，四处张望，样子憨态可掬。
养殖场内，鸵鸟养殖户刘涛涛正忙着给鸵鸟喂食。鸵鸟养殖，让刘涛涛找到一条增收致富的新路子。
谈到鸵鸟养殖，刘涛涛告诉记者，他经多方考察了解到，鸵鸟全身都是宝，蛋、皮、肉具有很高的经济价值，而且鸵鸟本身繁殖能力强、环境适应性强、抗病能力强且易饲养，市场前景好。刘涛涛抓住时机，开启了养殖鸵鸟的创业之路。
2022年，刘涛涛购进了60只鸵鸟幼苗，通过不断摸索研究、学习鸵鸟的养殖技术，鸵鸟幼苗从一只只雏鸟成长为青年鸵鸟，个头接近两米，体重也一路攀升，有的七八十斤，有的一百三四十斤，如今已实现出栏，实盘配资平台推荐养殖基本取得成功。
据了解，鸵鸟蛋能卖钱，鸵鸟肉、皮毛、骨头也能卖。一只成年鸵鸟体重在100公斤左右，一年产蛋80颗至100颗，每颗售价约300元；鸵鸟骨架最少也能卖300元，鸵鸟肉每斤能卖65元，且销路通畅。
说起这些经济效益，刘涛涛对未来充满期待，今年计划买一套孵化设备，扩大养殖规模，探索自繁自养之路，致力将鸵鸟产业做成致富产业。
郭家沟村相关负责人刘聪明表示，该村目前有鸵鸟、青山羊养殖，且基本养殖成功。“郭家沟村鼓励村民进行特色养殖、种植，我们给村民跑项目、跑贷款，让村民都走上致富路。”
乡村振兴，产业先行。郭家沟村所属地高家沟乡，近年来立足实际调优农业产业结构，通过加大政策引导和扶持力度，鼓励民众在牛羊养殖的基础上，进一步发展特色养殖，在促进增收的同时，走出一条“一村一品”的特色产业发展之路。
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